活性酸素と医食同源
価格：￥8400-[税込]
活性酸素と医食同源 |
|
| [2]厳選ｵｽｽﾒ | [3]売れ筋ﾗﾝｷﾝｸﾞ |
|
価格：￥8400-[税込] |
|
| [4]新着ｱｲﾃﾑ | [5]商品一覧 |
| ■分子論的背景と医食の接点を求めて■井上正康■共立出版■1996年07月発行年月：1996年07月 ページ数：356p サイズ：単行本 ISBN：9784320061149 1章 活性酸素と消化器相関／2章 食物関連病態と活性酸素／3章 食品の化学変化と抗酸化防御／4章 食品の抗酸化防御戦略／5章 食品と抗酸化物質／6章 嗜好品と活性酸素代謝／7章 活性酸素と食品設計 本 科学・医学・技術 医学・薬学 医学 | |
|
商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ |
|
| (c)活性酸素のｱｳﾄﾚｯﾄから新作まで |